Gemütlichkeit & Gastlichkeit.
Die Buschenschank lädt zu vergnügten Stunden.
Unsere Kultur.
Eine
Buschenschank
mit Tradition.
Unsere hauseigenen Spezialitäten und die gemütliche Atmosphäre am Hof zogen schon immer Gäste an. Daran hat sich nichts geändert. Unsere Weine und Schmankerl sind die Basis für eine angenehme Zeit mit und bei Freunden.
Die Buschenschank in unserem Bauernhof war stets ein wichtiger Teil unserer Landwirtschaft und Familie. Seit Generationen werden unsere Weine ausgeschenkt und jene unserer befreundeten Winzerkollegen aus der Region.
Natürlichkeit und Authentizität sind auch hier die wichtigsten Faktoren fürs Wohlfühlen. Das Lokal selbst nimmt die Tradition und Atmosphäre des Hofes aus dem 17. Jahrhundert auf, unsere Gäste werden mit handverlesenen Köstlichkeiten vier Mal pro Jahr verwöhnt. Dazu gehören neben unseren eigenen Bio-Angus Weiderindern auch unsere Bio-Schweine, beide in der hauseigenen Räucherkammer zu würzig schmackhaftem Rohschinken und Geselchtem gereift, die Wildschmankerl der lokalen Genossenschaftsjagd Siegersdorf, die hausgemachten Aufstriche unserer Markthof-Köche, die Mischkäse der Familie Felberer vom Kasberg und das Brot und Gebäck unserer Stammbäckereien, die unsere Eier verarbeiten.
Ausg’steckt is!
Wir sind 2024 für Sie da:
29. FEBRUAR – 10. MÄRZ
27. JUNI – 7. JULI
25. JULI – 4. AUGUST
26. SEPTEMBER – 6. OKTOBER
Montag – Freitag ab 15.00 Uhr // Samstag, Sonntag & Feiertags ab 10.00 Uhr
Sie hätten gerne …
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